Koriander und Knoblauch in
den Mixer geben Butter in Stücke schneiden und hinzufügen Zitrone auspressen und
1 EL Saft in den Mixer gießen. Alles gut mischen. Abschmecken und mit Salz und
Pfeffer nach persönlichem Geschmack würzen. Zudecken und kühl aufbewahren.
Schmeckt sehr gut zu Fleisch vom Grill