Kräuter waschen, abtropfen
lassen und klein schneiden. Etwa 4 EL davon in den Mixer geben. Butter in Stücke
schneiden und hinzufügen Zitrone auspressen und 1 EL Saft in den Mixer gießen.
Alles gut mischen. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer nach persönlichem
Geschmack würzen. Zudecken und kühl aufbewahren.